Nerezová vodní lázeň Bartscher slouží k udržování pokrmů při výdeji. Vyrobená z potravinářské nerezové oceli 18/10. Vhodná pro GN 1/1 hloubky až 150 mm. Regulace teploty: 30 až 90 °C. Vypínač pro zapnutí a vypnutí. Zelená kontrolka, kterou sledujete její vyhřátí. Topné těleso pod dnem vany. Příkon 1,2 kW /230 V. Rozměry 340 (Š) x 590 (H) x 240 (V) mm. Hmotnost 7,5 kg.bez gastronádob